平顶山市示范区： “小食堂” 托起老人晚年 “大幸福”

“来份老醋熬鱼，再配两份大米饭，这个套餐我老伴儿最喜欢。”10月22日中午，笔者走进平顶山市城乡一体化示范区吾谷周（翠湖路）老年食堂，70多岁的王宪国正和老伴儿坐在“老年人就餐专座”上点餐。

王宪国的儿女不经常在身边，两人中午有时不想做饭，就出来吃一顿。“家门口有了这个老年食堂正好方便了我们两口子，老年助餐套餐里的饭菜实惠又可口。”

“早上来吃饭的老年人特别多，我们的胡辣汤小油条、包子南瓜粥老年套餐非常受欢迎。”吾谷周工作人员赵思雨说。

不仅是王宪国夫妻俩，老年食堂里热气腾腾，老人们的笑声不时传来。这温馨的一幕，正是示范区推进老年助餐服务、用“小食堂”托起“大幸福”的生动缩影。

2024年以来，示范区直面人口老龄化挑战，将老年助餐服务列为重点民生实事，以“政府引导、社会参与、市场运作、公益属性”为原则，全力构建覆盖广泛、服务贴心的老年助餐体系。如今，16个老年助餐服务设施遍布城乡，100%覆盖城市社区的“15分钟助餐服务圈”已然成型，越来越多老年人告别了“做饭难、吃饭愁”，吃出了幸福感与安全感。

创新运营模式，让服务既有“广度”也有“温度”

示范区跳出“单一运营”思维，探索出“餐饮企业+”与“公益组织+”双轨并行的服务模式，既扩面又兜底。在城市社区，8家资质过硬的品牌餐饮企业签约入驻，打造标准化老年食堂。企业专门研发出“长者套餐”，菜品软烂适口、少盐少糖，还有专属折扣，7至9折的优惠让老人吃得实惠。目前，这些食堂日均服务200人次，湖光、龙翔等多个社区的老人出门步行15分钟就能吃上热乎饭。

而针对低保、特困、高龄独居老人等特殊群体，示范区则联动公益力量织密“兜底网”。德馨苑社区老年食堂联合平顶山市志愿者协会、有家社工组织，为特殊老人送上“爱心免费餐”；闫口村幸福院依托村集体经济，为全村80岁及以上老人提供免费午餐。“不用自己开火，每天都能吃到热饭，心里暖得很！”闫口村86岁的李奶奶说，这份关怀让她晚年生活更有底气。

拓宽资金渠道，为食堂“续航”注入动能

老年食堂要持续运营，资金是关键。示范区探索出“企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、个人掏一点”的“四个一点”筹资机制，破解运营难题。2024年，示范区积极争取上级补助资金35万元，重点补贴运营规范、群众满意的老年食堂，同时支持设备维护；本地慈善总会、爱心企业也纷纷伸出援手，通过捐赠食材、赞助设备等方式助力；有能力的老年人则合理承担部分费用。多元资金“活水”的注入，让老年食堂不仅“开得起来”，更能“走得长远”。

织密服务网络，让幸福触手可及

2024年以来，从城市到农村，示范区的老年助餐服务正逐步延伸。截至目前，全区已建成运营城市老年食堂、老年餐桌12个，农村老年食堂1个，农村老年助餐点3个，覆盖4个行政村。一张以城市为重点、向农村辐射的助餐服务网，正让越来越多的老年人享受到“家门口的便利”。

如今，在示范区，老年食堂早已不只是“吃饭的地方”，更成了老人们交流互动的“幸福驿站”。下一步，示范区将继续优化服务细节、完善服务网络，让老年助餐服务更贴心、更暖心，用小小的食堂，持续刻画老年群体的幸福新图景。