常态+专项双轮驱动 示范区全链条治理餐饮油烟

近日，华灯初上，市城乡一体化示范区滍阳路美食街人声鼎沸。示范区城市管理执法人员穿梭于各餐饮门店之间，仔细检查油烟净化设施运行情况。

在一家烧烤店外，执法人员手持检测设备，对着排烟口认真记录数据，并叮嘱店主：“净化器要定期清洗，台账也要记清楚。”

城市的“烟火气”一头连着经济发展，一头系着民生冷暖。如何让这“烟火”既抚慰人心，又净化而不扰民？近日，市城乡一体化示范区城市综合事务服务中心以“常态+专项”双轮驱动模式，深化餐饮油烟全链条治理，用实际行动擦亮城市蓝天。

为从源头拧紧油烟“阀门”，该中心建立了“巡查—约谈—回访”闭环管理机制，推动治理重心从“事后整改”向“事前预防”转变。工作人员密织常态巡查网络，累计深入餐饮单位446家（次），约谈餐饮店负责人10家，将规范使用油烟净化设施的压力传导至源头“关键点”，确保每一台设备都能规范运行、发挥实效。

湖滨路沿线是城市的生态窗口，也是露天有烟烧烤的易发区域。该中心紧盯节假日期间露天有烟烧烤高发点位，以“擦亮湖区名片”的使命感严密管控。针对这一“移动的污染源”，该中心增派执法力量，采取“拉网式”劝阻与引导相结合的方式展开行动。截至目前，该中心已累计劝阻露天烧烤行为530余处（次）。

夜市门店、便民摊点等是油烟治理的重点区域。该中心展开集中排查整治640余家（次）。执法过程中，工作人员坚持“以严管促长效”，对58家未按要求使用油烟净化设备的商户现场责令整改，坚决从源头遏制油烟直排的“苗头”。